人体内多不饱和脂肪酸指的是（ ）

【名词&注释】

硬脂酸(stearic acid)、紫外线(ultraviolet)、亚油酸(linoleic acid)、化学发光(chemiluminescence)、冷冻干燥(freeze-drying)、基因工程(genetic engineering)、亚麻酸(linolenic acid)、花生四烯酸(arachidonic acid)、重氮盐(diazonium salt)、软脂酸(palmitic acid)

[单选题]人体内多不饱和脂肪酸指的是（ ）

A. 油酸、亚油酸
B. 油酸、软脂酸^{(palmitic acid)}
C. 亚油酸、亚麻酸^{(linolenic acid)}
D. 软脂酸^{(palmitic acid)}、亚油酸
E. 硬脂酸、花生四烯酸^{(arachidonic acid)}

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举一反三：

[单选题]下列哪种方法不能破坏补体

A. 加热
B. 冷冻干燥
C. 紫外线照射
D. 机械振荡
E. 酒精

[单选题]化学发光剂的标记方法不包括

A. 碳二亚胺缩合法
B. 过碘酸钠氧化法
C. 重氮盐^{(diazonium salt)}偶联法
D. N-羟基琥珀酰亚胺活化法
E. 基因工程法

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