2023卫生资格营养与食品卫生副高高级职称每日一练在线模考(11月19日)

1. [单选题]处于小康水平^{(well-off level)}的居民其Engel指数为（ ）

A. ≥60%
B. 50%～59%
C. 40%～49%
D. 30%～39%
E. ＜30%

2. [单选题]向三羧酸循环的反应中加入草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}、乙酰CoA和丙二酸，可导致下列哪种产物的堆积（ ）

A. 苹果酸
B. 柠檬酸
C. α－酮戊二酸
D. 琥珀酸
E. 延胡索酸

3. [单选题]中国营养学会推荐乳母铁的摄入量比非孕妇女多( )mg／d。

A. 5
B. 10
C. 15
D. 20

4. [单选题]一组数据全为负数，下列叙述正确的是

A. 不可能^(impossible)计算几何均数^{(geometric mean)}
B. 均数和标准差都一定为负数
C. 均数一定是负数，标准差有可能是正数也有可能是负数
D. 均数一定大于标准差
E. 标准差一定大于均数

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