2023营养与食品卫生副高医学高级职称试题共用题干题答案(12.11)

1. [单选题]有助于^{(helpful to)}肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。

A. 支链氨基酸
B. 芳香族氨基酸
C. 直链氨基酸
D. 杂环氨基酸

2. [单选题]肺与肝的关系主要表现在（ ）

A. 血的生成
B. 气机调节
C. 气的生成
D. 血的统摄
E. 气的宣发

3. [单选题]描述疾病分布的基本指标是

A. 平均数^(average)及标准差
B. 发病率、患病率和死亡率
C. 率和比
D. 相对危险度及比值比
E. 相对危险度及特异危险度

4. [单选题]某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪

A. 60g
B. 80g
C. 70g
D. 50g
E. 30g

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