【名词&注释】
平等权利(equal rights)、钠离子(sodium ion)、氢氰酸(hydrocyanic acid)、消化吸收(digestion and absorption)、认真负责(earnestness)、平等待人(treating people equally)、最小致死量(minimal lethal dose)、营养素摄入量(nutrient intake)、营养素需要量(nutritional requirement)、服务于民
[判断题]身高是从脚尖到颅顶的高度。（ ）
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举一反三：
[多选题]营养师认真负责、服务于民、平等待人的表现为（ ）。
A. 时刻为服务对象着想
B. 尊重服务对象平等权利
C. 对文化欠发达地区的个体不需倾注关心
D. 以为人民服务为工作核心
[单选题]用概率法来评价群体营养素摄入量(nutrient intake)，需要下列哪一项的指标（ ）。
A. 营养素平均需要量
B. 营养素需要量(nutritional requirement)
C. 营养素参考需要量
D. 可耐受最高摄入量
[单选题]我国成年人的健康体重是指体质指数为（ ）。
A. 16～19．5
B. 18～25
C. 18．5～23．9
D. 19～26
[单选题]氢氰酸有剧毒，致死量只有（ ）。
A. 4～10mg／kg·bw
B. 0．4～1mg／kg·bw
C. 0．1～0．5mg／kg·bw
D. 10～50mg／kg·bw
[单选题]钠离子与钾离子的比值增高是（ ）的重要思想因素。
A. 夜盲症
B. 低血脂
C. 低血压
D. 高血压
[多选题]关于运动员的饮食，下列哪项是错误的()
A. 饮食中供给足够的能量
B. 饮食中应含有运动员所需要的各种营养素
C. 供给的饮食要能量高体积大
D. 饮食要易于消化吸收
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