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在锰的甲醛肟分光光度法中,一些金属离子会与甲醛肟形成络合物,

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  • 【名词&注释】

    阿斯巴甜(aspartame)、液相色谱法(liquid chromatography)、咖啡因(caffeine)、糖精钠(saccharin sodium)、络合物(complex)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、分光光度法测定(spectrophotometry)

  • [单选题]在锰的甲醛肟分光光度法中,一些金属离子会与甲醛肟形成络合物,干扰锰的测定,加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰,在下列各项中,不会对锰的测定产生干扰的元素是

  • A. 铁
    B. 铜
    C. 钴
    D. 镍
    E. 砷

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • A. 高效液相色谱法
    B. 气相色谱法
    C. 薄层色谱法
    D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
    E. 柱色谱法

  • [单选题]使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是
  • A. pH12~14
    B. pH10~12
    C. pH8~10
    D. pH4~6
    E. pH6.8

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