在营养指导上可以将食物分为4大类。（ ）

【名词&注释】

医疗保健(medical care)、学龄前儿童(preschool children)、亚硝胺(nitrosamine)、沙门氏菌属(salmonella)、遗传性疾病(hereditary diseases)、医学技术鉴定、《中华人民共和国婚姻法》、当事人说、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[判断题]在营养指导上可以将食物分为4大类。（ ）

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举一反三：

[单选题]关于婚前医学检查的理解不正确的是( )

A. 婚前医学检查包括遗传性疾病、指定传染病和有关精神病
B. 对患有指定传染病在传染期内或者有关精神病在发病期内的，医师应当提出医学意见、
C. 经婚前医学检查，医疗保健机构应出具婚前医学检查证明，医师应向当事人说明情况，提出预防、治疗及采取相应医学措施的建议
D. 对诊断患医学上认为不宜生育的严重遗传性疾病的，医师应当向男女双方说明情况，提出医学意见;经男女双方同意，可以结婚，但《中华人民共和国婚姻法》规定禁止结婚的除外
E. 接受婚前医学检查的人员，如果对检查结果持有异议，可以申请医学技术鉴定的

[单选题]粗略估计学龄前儿童身高增长的公式正确的是（ ）。

A. 身高（㎝）= 年龄×7+50
B. 身高（㎝）= 年龄×7+60
C. 身高（㎝）= 年龄×7+70
D. 身高（㎝）= 年龄×7+80

[单选题]下列哪项( )食物中毒属于毒素型食物中毒。

A. 沙门氏菌属食物中毒
B. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}

[单选题]在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下他们可以和胺类形成（ ）。

A. 亚硝胺
B. 色胺
C. 腐胺
D. 组胺

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