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在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的有( )。

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  • 【名词&注释】

    重要作用(an important role)、营养不良(malnutrition)、营养缺乏病(deficiency disease)、营养素(nutrient)、消化吸收(digestion and absorption)、豆腐干(dried bean curd)、低脂肪(low fat)、高脂肪膳食(high fat diet)、暗适应(dark adaptation)、慢性食管炎(chronic esophagitis)

  • [多选题]在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的有( )。

  • A. 氨基酸
    B. 磷脂
    C. 维生素C
    D. 维生素E
    E. 铁

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]( )的常见病因有摄入不足、消化吸收不良、利用率下降、消耗量和需要量增加等。
  • A. 营养不良
    B. 营养缺乏病
    C. 营养相关性疾病
    D. 消瘦

  • [单选题]按照豆类食物交换法,某人每日摄取509豆腐干,可以交换为豆浆( )m1。
  • A. 100
    B. 150
    C. 200
    D. 250

  • [单选题]慢性食管炎(chronic esophagitis)膳食治疗应选择( )
  • A. 低脂肪(low fat)高蛋白软食
    B. 普通膳食
    C. 高纤维膳食
    D. 高脂肪膳食(high fat diet)
    E. 清流食

  • [单选题]人体维生素A缺乏最早的症状是( )。
  • A. 暗适应(dark adaptation)能力下降
    B. 夜盲
    C. 结膜混浊
    D. 眼睛干燥

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