为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。

【名词&注释】

早产儿(premature infants)、大肠杆菌(escherichia coli)、饮食习惯、营养性缺铁性贫血(nutritional iron deficiency anemia)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、副溶血性、进行性吞咽困难(progressive dysphagia)、溶血性弧菌

[多选题]为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。

A. 纠正偏食、挑食的饮食习惯
B. 牛奶是防治缺铁的理想食品
C. 维生素C可促进铁的吸收
D. 早产儿应及早补充铁剂
E. 蛋类是防治缺铁的理想食品

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举一反三：

[单选题]以下为革兰阳性菌的是

A. 肠炎沙门菌
B. 副溶血性弧菌
C. 肉毒梭菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 大肠杆菌

[单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难^{(progressive dysphagia)},对于能够进食患者应采用

A. 普通膳食
B. 半流或全流膳食
C. 高蛋白普通膳食
D. 清流膳食
E. 低蛋白^{(low protein)}普通膳食

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