【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、质量标准(quality standard)、化学合成(chemical synthesis)、当事人(party)、直辖市(municipality city)、执法人员(law enforcement officials)、国务院、食品生产经营(food production or marketing)、卫生行政部门(health administration)、人民政府(s government)
[单选题]对经立案调查的案件，执法人员应当在何时进行合议
A. 调查终结后，告知当事人之前
B. 在告知当事人之后，作出处罚决定之前
C. 在告知当事人之后，领导审批之前
D. 在领导审批之后
E. 在作出处罚决定之前
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举一反三：
[单选题]主管全国食品卫生监督管理工作的是( )
A. 在中华人民共和国领域内从事食品生产经营(food production or marketing)的
B. 任何人
C. 国务院卫生行政部门(health administration)
D. 工商行政管理部门
E. 省、自治区、直辖市人民政府(s government)卫生行政部门(health administration)
[单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是
A. 需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用
B. 应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量
C. 使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
D. 使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
E. 食品添加剂包括化学合成物质和天然物质
[单选题]目前常用的蛔虫定量诊断方法为( )
A. 加腾法
B. 改良加腾厚涂片法
C. 饱和盐水漂浮法
D. 直接涂片法
E. 纸片法
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