【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、变态反应(allergy)、分层抽样(stratified sampling)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、卫生防疫站(epidemic prevention station)、单纯随机抽样(simple random sampling)、遗传病分析、暴饮暴食(engorgement)、多因子遗传病(multifactorial inherited disease)、紫外线杀菌灯(ultraviolet germicidal lamp)
[单选题]以下疾病属于食物中毒范畴的是
A. 暴饮暴食(engorgement)引起的急性胃肠炎
B. 肠道传染病
C. 特异体质引起的过敏性变态反应
D. 食人正常数量可食状态的有毒食物
E. 寄生虫病
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举一反三：
[单选题]酸性电位水除了有强氧化还原电位外，还溶解有
A. 1～5ppm氧和3～4mg／L活性氯
B. 5～10ppm氧和3～4mg／L活性氯
C. 10～50ppm氧和30～40mg／L活性氯
D. 50～100ppm氧和30～40mg／L活性氯
E. 100～500ppm氧和30～40g／L活性氯
[单选题]遗传度用于
A. 通径分析
B. 连锁分析
C. 单基因遗传病分析
D. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)分析
E. 分离分析
[单选题]根据《紫外线杀菌灯(ultraviolet germicidal lamp)》(GB49258-2003)中紫外线辐射照度的测定步骤，不正确的做法是
A. 将受试灯管固定在光轨上，按灯的特性点燃，灯的中部的水平法线通过紫外线辐射照度计探头的中心
B. 将紫外线辐射照度计安装在光轨上，使照度计的接受平面的法线与被测灯管中部的水平法线相重合
C. 调节紫外线辐射照度计的位置，使紫外线辐射照度计的接受表面距被测灯管表面的距离为800mm
D. 接通受试灯管的电源使灯正常燃点，并预热20min
E. 待灯稳定后，打开紫外线辐射照度计的快门，直接读取紫外线辐射照度计的读数
[单选题]膳食中的碱性物质主要来源于
A. 蔬菜
B. 米饭
C. 面粉
D. 肉类
E. 食盐
[单选题]分层抽样要求
A. 层内变异大
B. 层内变异小
C. 各层的特征等于总体的特征
D. 层间变异大，层内变异小
E. 样本含量多于单纯随机抽样样本量
[单选题]某卫生防疫站调查甲、乙两学校二年级学生蛔虫感染率均为33%，但甲校调查300人，乙校调查135人，两校蛔虫感染率95%置信区间
A. 甲校比乙校范围大
B. 乙校比甲校范围大
C. 甲校比乙校可信程度高
D. 乙校比甲校可信程度高
E. 以上都不正确
[单选题]空气采样的基本原则，包括选择合理的
A. 采样方法
B. 采样地点
C. 采样频率
D. 采样时间与品数
E. 全包括
[单选题]当学生出现显著疲劳时，有时会出现后抑制现象，即
A. 只对阴性刺激有反应
B. 只对阳性刺激有反应
C. 对阴性、阳性刺激均无反应
D. 对阴性刺激无反应后，对随后的阳性刺激有反应
E. 对阳性刺激无反应后，对随后的阴性刺激有反应
[单选题]亚慢性和慢性毒性试验对试验动物年龄的要求是
A. 选择成年实验动物
B. 选择初成年的实验动物
C. 选择初断乳的实验动物
D. 选择老年的试验动物
E. 对年龄没有特殊的要求
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