1. [单选题]根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致
A. 小肺泡内压力大(great pressure)，大肺泡内压力小
B. 小肺泡内压力小，大肺泡内压力大(great pressure)
C. 大小肺泡内压力相等
D. 吸气时气体主要进入小肺泡
E. 呼气时气体主要出自大肺泡
2. [单选题]与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A. 九五米
B. 九二米
C. 八五米
D. 八一米
3. [单选题]充血性心力衰竭饮食治疗原则
A. 少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质
B. 少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质
C. 控制能量、低脂肪、低胆固醇
D. 控制能量、低碳水化合物、低脂肪
E. 控制能量、低脂肪、高蛋白(high protein)
4. [多选题]维生素D缺乏在人体的表现有
A. 婴幼儿发生佝偻病
B. 在青年人发生骨质疏松症
C. 在儿童发生癞皮病在
D. 在成人发生骨质软化症
E. 在老年人发生痤疮
5. [多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )
A. 流行病学资料
B. 动物实验资料
C. 化学结构一活性关系资料
D. 体外毒理学研究资料(research data)
E. 个体易感性资料
