【导读】
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1. [单选题]在重组DNA技术中，不常使用的酶是
A. 限制性核酸内切酶
B. DNA聚合酶
C. DNA连接酶
D. 反转录酶
E. DNA解链酶
2. [单选题]男,28岁,屠宰工。高热,寒战,右臂外侧有一个1cm×3cm的表浅溃疡,溃疡表面有凹陷的黑色焦痂。溃疡初起时为丘疹,后转为水疱,周围组织水肿,继之疱疹中心区出血性坏死,周围有成群小水疱,水肿区继续扩大。局部疼痛与压痛不显著,无脓性分泌物。根据职业特点,分析该患者最可能患的疾病是
A. 布鲁菌病
B. 恙虫病
C. 人-猪链球菌病(human swine streptococcosis)
D. 皮肤炭疽
E. 鼠疫
3. [单选题]一般来说，除化妆品重金属污染外，影响化妆品安全性(cosmetics safety)的更常见的是
A. 有毒化学添加剂的含量
B. 化妆品本身含过量的限用物质
C. 化妆品包装材料的化学污染
D. 化妆品成分中的致敏物质
E. 微生物污染
4. [单选题]孕期摄入过量有可能会导致胎儿畸形的营养素是
A. 铜
B. 叶酸
C. 维生素A
D. 维生素B1
E. 维生素D
5. [单选题]1克蛋白质供给能量
A. 16.7kJ
B. 20.7kJ
C. 24.7kJ
D. 34.7kJ
E. 35.7kJ
