【名词&注释】
消化率(digestibility)、从业人员(jobholder)、保健食品(health food)、毒副作用(side effect)、蛋白质净利用率(net protein utilization)、不符合(inconformity)、健康证(health certificate)、食品保质期(effective period of food quality)
[多选题]我们不能去学校周边的流动摊贩就餐的原因( )
A. 流动摊贩卫生不符合(inconformity)要求
B. 从业人员没有健康证(health certificate)
C. 可能存在腐败变质的食物
D. 食物便宜吃起来方便
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举一反三：
[单选题]下列选项中不符合(inconformity)食品保质期(effective period of food quality)标示方式的是（ ）。
A. 2004年1月 15日之前最佳
B. 20040115之前最佳
C. 2004-01-15之前最佳
D. 15 01 2004之前最佳
[单选题]有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是（ ）。
A. 保健食品与营养强化食品均品可长期服用
B. 保健食品不需要以食物为载体
C. 营养强化食品需要以食物为载体
D. 营养强化食品允许有一定的毒副作用
[多选题]蛋白质净利用率(%)表达为()。
A. 消化率×生物价
B. 功效比值×生物价
C. 消化率×功效比值
D. 利用率×生物价
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