【名词&注释】
富营养化(eutrophication)、深层地下水(deep groundwater)、卫生法(health law)、地面水(surface water)、卫生标准(hygienic standard)、技术性规范(technical norm)、细菌学指标(bacteriologic index)、义务性规范(obligatory rule)、行政性(administrative quality)、参考答案
[多选题]湖泊的富营养化现象主要表现为
A. 赤潮
B. 水华
C. 生物富集
D. 生物多样性减少
E. 水生生物大量繁殖
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举一反三：
[单选题]过氧化值上升是什么食品腐败变质的指标
A. 蛋白质类
B. 油脂类
C. 碳水化合物类
D. 肉类
E. 水果和蔬菜类
[多选题]在某新市规划中欲寻找生活饮用水水源，以下最理想的生活饮用水水源是
A. 地面水
B. 地表水
C. 浅层地下水
D. 深层地下水
E. 泉水
[单选题]酚类化合物具有恶臭气味，在氯化消毒时能形成臭味更强的氯酚，因此酚在生活饮用水的卫生标准中为不超过0. 002mg/L，其制定依据为
A. 毒理学指标
B. 感官性状指标
C. -般化学指标
D. 细菌学指标(bacteriologic index)
E. 放射性指标
[单选题]食品标准是由《食品卫生法》派生出来的
A. 行政性(administrative quality)规范
B. 授权性规范
C. 义务性规范(obligatory rule)
D. 技术性规范
E. 禁令性规范
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