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食品添加剂允许使用的钙化合物中,钙含量最高的是

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  • 【名词&注释】

    添加剂(additive)、分子量(molecular weight)、乳酸钙(calcium lactate)、液相色谱法(liquid chromatography)、碳酸钙、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、柠檬酸钙(calcium citrate)、容量因子(capacity factor)、含钙量(calcium level)

  • [单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中,钙含量最高的是

  • A. 葡萄糖酸钙
    B. 柠檬酸钙(calcium citrate)
    C. 碳酸钙
    D. 磷酸氢钙
    E. 乳酸钙

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求,绘制标准曲线分光光度法至少应有的浓度个数为
  • A. 3个
    B. 4个
    C. 5个
    D. 6个
    E. 任意个

  • [单选题]在高效液相色谱法中,容量因子(capacity factor)值在什么范围内,色谱峰分离最好,保留时间较短
  • A. 1~2
    B. 1~3
    C. 1~5
    D. 1~4
    E. 1~10

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