【名词&注释】
丙二醛（MDA）(malondialdehyde (mda))、酒精性(alcoholic)、化学键(chemical bond)、谷胱甘肽(GSH)(glutathione (gsh))、报警装置(alarm device)、谷草转氨酶(AST)(oxaloacetic transaminase (ast))、毒理学安全性(toxicological safety)、口腔炎(stomatitis)、力所能及、保健食品功能
[填空题]某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性(toxicological safety)实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。
根据《保健食品功能学评价程序》(2003)，必须做以下哪些检验项目
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举一反三：
[多选题]下列哪些属于分子生物学标志
A. 基因异常表达
B. 功能变异的蛋白质
C. 头发中某微量元素含量较高
D. 尿液中钙离子浓度升高
E. 突变的DNA
[单选题]蛋白质的一级结构指的是
A. 氨基酸种类的数量
B. 分子中的各种化学键
C. 多肽链的形状和大小
D. 氨基酸的排列顺序
E. 分子中亚基的数量
[单选题]下列对尘肺致残的工人达到四级者，安置原则正确的是
A. 治疗后可再恢复原工作
B. 治疗后可安排在低接尘岗位上工作
C. 经有效治疗后可在无尘岗位上工作
D. 经治疗后可在非接尘岗位上做些力所能及的事
E. 经诊断后就不允许工作
[多选题]《放射性同位素与射线装置放射防护条例》规定，放射性同位素的生产、使用、储存场所和射线装置的生产、使用场所的入口处，必要时应设置以下哪几类装备
A. 呼叫装置
B. 放射性标志
C. 安全联销
D. 工作信号
E. 报警装置
[单选题]铅的毒作用早期症状为
A. 麻痹震颤
B. 口腔炎(stomatitis)
C. 腹泻、腹绞痛
D. 铅脑病
E. 贫血
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