
【名词&注释】
保健食品(health food)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、脂溢性皮炎(seborrheic dermatitis)、推荐摄入量(recommended intake)、现场实验(field experiment)、一般人、口角炎(angular cheilitis)、参考答案、动物性食物(animal foods)、阴囊炎(oschitis)
[判断题]保健食品是一类特殊的食品,能调节人体功能,适合特定人群食用,可用于治疗某些疾病,可以加强疗效。( )
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举一反三:
[多选题]口腔生殖综合征可由()缺乏引起。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素B2
[多选题]在一般人的膳食中,()占总量的25%~30%为宜。
A. 粮谷类
B. 蔬菜水果类
C. 油脂类
D. 动物性食物(animal foods)及豆类
[多选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为
A. 150μg/d
B. 200μg/d
C. 250μg/d
D. 500μg/d
E. 1000μg/d
[单选题]对孕妇进行访视、询问并记录她怀孕期间的吸烟情况,而后分析吸烟暴露与婴儿低出生体重的关系,这种研究的类型是( )
A. 现况调查
B. 临床研究
C. 现场实验
D. 队列研究
E. 病例对照研究
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