【名词&注释】
尿毒症(uremia)、蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、色氨酸(tryptophan)、组氨酸(histidine)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、烹调油(cooking oil)、要注意(should be noticed)
[单选题]尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是
A. 1∶1.0 B. 1∶1.2 C. 1∶1.5 D. 1∶1.8 E. 1∶2.0