【名词&注释】
溶菌酶(lysozyme)、原核细胞(prokaryotic cells)、伤寒杆菌(salmonella typhi)、物质基础(material base)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、煮沸法(boiling method)、立克次体(rickettsia)、蛋白胨(peptone)、细胞内寄生、无生命的(inanimate)
[多选题]食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为
A. 检样加0.1%蛋白胨(peptone)水稀释液，制成系列稀释液
B. 取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂
C. SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(36±1)℃培养24h
D. 取各稀释液放入3个灭菌平皿中，注入SPS琼脂
E. SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(28±1)℃培养24h
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]关于立克次体(rickettsia)和细菌的说法，错误的是
A. 都是原核细胞
B. 繁殖方式都是二分裂
C. 都是专性细胞内寄生
D. 细胞壁都含胞壁酸及二氨基庚二酸
E. 都对抗生素敏感
[单选题]煮沸法从表达内切核酸酶A的大肠杆菌菌株中小量制备质粒时不应省掉的步骤是
A. 溶菌酶处理
B. EDTA处理
C. 酚-氯仿抽提
D. RNA酶消化
E. 蛋白酶K处理
[多选题]专性需氧生长的细菌是
A. 结核分枝杆菌
B. 霍乱弧菌
C. 伤寒杆菌
D. 绿脓杆菌
E. 链球菌
[单选题]分离致病性肠道杆菌最合适的培养基是
A. 普通琼脂培养基
B. 血琼脂平板培养基
C. 选择培养基
D. 鉴别培养基
E. 选择鉴别培养基
[单选题]药敏试验筛选耐甲氧西林青霉素葡萄球菌(MRS)，其筛选率最高的方法：
A. 试管稀释法
B. 微量稀释法
C. 琼脂稀释法
D. 纸片扩散法
E. 肉汤稀释法
[单选题]有关"核酸疫苗"的叙述，哪一项是错误的：
A. 包括DNA疫苗和RNA疫苗
B. 热稳定性差
C. 免疫维持时间长
D. 诱发机体产生细胞免疫和体液免疫
E. 由免疫原编码基因与载体(如质粒DNA)组成
[单选题]甲型流感病毒分亚型的物质基础是
A. 核蛋白
B. 基质蛋白
C. 血凝素
D. 神经氨酸酶
E. 血凝素＋神经氨酸酶
[单选题]在显微镜下观察真菌时，常用以下哪种物质处理标本
A. 氯化银
B. 明矾
C. 甘油
D. 氢氧化钾
E. 抗生素
[单选题]在微生物的数码分类鉴定系统中，下列哪项试验通常于反应板(条)外进行
A. 葡萄糖发酵试验
B. 枸橼酸盐利用实验
C. β-半乳糖苷酶实验
D. 氧化酶试验
E. H2S产生实验
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