食物不耐受的特点中，不包括(　　)。

【名词&注释】

奶制品(milk products)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、吸收率(absorptivity)、主要成分(main components)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、含钙量(calcium level)

[单选题]食物不耐受的特点中，不包括(　　)。

A. 特异体质因素引起
B. 食物中含有某些药物成分
C. 食物代谢紊乱
D. 食物中含有毒性物质
E. 发病可能与免疫机制有关

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举一反三：

[单选题]下列食品含钙量^{(calcium level)}丰富而且吸收率也高的是(　　)。

A. 牛奶
B. 鸡肝
C. 鸡蛋
D. 动物血
E. 豆类

[单选题]葡萄糖耐量因子^{(glucose tolerance factor)}的主要成分是(　　)。

A. 锌
B. 铁
C. 硒
D. 铜
E. 铬

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