【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、流行性脑脊髓膜炎(epidemic cerebrospinal meningitis)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、菌血症(bacteremia)、吞噬作用(phagocytosis)、补体结合试验(complement fixation test)、毛细血管内皮细胞(capillary endothelial cells)、脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)、性休克(stubborn shock)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
培养基的制备和质量控制规定标准是
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举一反三：
[单选题]DNA提取过程中，去除RNA的常用方法是( )。
A. 乙醇沉淀
B. 密度梯度离心
C. 酚-氯仿抽提
D. 蛋白酶水解
E. 核糖核酸酶降解
[单选题]做补体结合试验前血清加热灭活以破坏它所含有的补体，通常羊血清用下列哪一个温度灭活
A. 48℃
B. 58℃
C. 78℃
D. 68℃
E. 88℃
[单选题]患者6岁，春节后突然发热、剧烈头痛、喷射状呕吐、颈项强直。其脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)时鉴定为脑膜炎球
A. 菌血症
B. 血液白细胞减少
C. 血小板解聚
D. 细菌素产生
E. 血管坏死和血栓形成，周围血管出血
[单选题]关于佐剂，错误的叙述是
A. 可增强巨噬细胞的吞噬作用
B. 弗氏佐剂常用于人工被动免疫
C. 可延长抗原在体内的存留时间
D. 是一种特异性免疫增强剂
E. 增强机体对Ag的免疫应答
[单选题]某实验室在进行肠道菌鉴别诊断时，进行了大量生化鉴定，有关VP试验，哪种说法是错误？( )
A. 主要鉴别大肠杆菌和产气杆菌
B. VP试验阳性时，产生黄色化合物
C. 大肠杆菌VP试验阴性
D. 产气杆菌VP试验阳性
E. 大肠杆菌和产气杆菌均能分解葡萄糖产生丙酮酸
[单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳分离条带，上边的带为( )。
A. 中等分子量
B. 大分子量
C. 小分子量
D. 大小分子量混合
E. 中小分子量混合
[单选题]自河水、池塘水等外环境水中采水样进行霍乱弧菌分离时，一般采集
A. 1市尺以内的表层水
B. 中层水
C. 近底部的水
D. 各层水均可
E. 底部淤泥
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