【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、乳制品(dairy products)、猪霍乱沙门菌(salmonella choleraesuis)、血清型(serotype)、物质基础(material base)、主要功能(main function)、鉴别培养基(differential medium)、主要症状(main symptoms)、出血性结肠炎(hemorrhagic colitis)、集体性食物中毒
[单选题]具有双溶血现象的是
A. 金黄色葡萄球菌
B. 乙型链球菌
C. 破伤风梭菌
D. 产气荚膜梭菌
E. 炭疽芽孢杆菌
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举一反三：
[单选题]伤寒病人进行粪便培养致病菌的最佳时间是
A. 潜伏期末
B. 发病1～4天
C. 发病5～10天
D. 发病2～3周
E. 发病4周后
[单选题]噬菌体的化学组成包括
A. 核酸、蛋白质和类脂质
B. 核酸和蛋白质
C. 类脂质、脂多糖和蛋白质
D. 脂质、多糖和蛋白质
E. 类脂质、核酸和蛋白质
[单选题]副溶血弧菌已确定有不同的O抗原和不同的K抗原的种类数目分别为
A. 12、60
B. 15、55
C. 13、65
D. 14、70
E. 15、40
[单选题]介水传染病不包括
A. 霍乱
B. 伤寒及副伤寒
C. 细菌性痢疾
D. 布鲁杆菌病
E. 病毒性肝炎
[单选题]分离致病性肠道杆菌最合适的培养基是
A. 普通琼脂培养基
B. 血琼脂平板培养基
C. 选择培养基
D. 鉴别培养基(differential medium)
E. 选择鉴别培养基(differential medium)
[单选题]引起出血性结肠炎(hemorrhagic colitis)的肠出血性大肠埃希菌的血清型
A. 0152：H7
B. 0157：H7
C. 0158：H6
D. 0159：H5
E. 0139：H4
[单选题]根据下列HBV感染状况检查结果，可作为献血员的是抗HBc抗HBe抗HBsHBsAg
A. +--+
B. --+-
C. -+-+
D. ---+
E. ++--
[单选题]鼠疫病人血清主要检测的抗体是
A. Fl
B. F2
C. IgM
D. IgG
E. 补体
[单选题]人类沙门菌感染肠炎型（食物中毒），哪一项不正确
A. 是最常见的沙门菌感染，由摄入大量鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌等污染的食物引起
B. 潜伏期6～24小时
C. 病后多见带菌者
D. 主要症状(main symptoms)为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，一般3～5天内较快恢复
E. 常为集体性食物中毒
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