
【名词&注释】
指示剂(indicator)、使用寿命(service life)、重氮化(diazotization)、准确度(accuracy)、二恶英(dioxin)、分析天平(analytical balance)、各种因素(various factors)、弱酸性条件(weakly acidic condition)、高精密度、有机溶剂。
[多选题]在HPLC法中,为改变色谱柱选择性,可进行的操作是
A. 改变流动相的种类和配比
B. 改变固定相的种类
C. 改变填料粒度
D. 改变色谱柱的长度
E. 改变吸附时间
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举一反三:
[单选题]分析天平中空气阻尼器的作用在于
A. 提高灵敏度
B. 提高准确度
C. 提高精密度
D. 提高称量速度
E. 增加使用寿命
[单选题]二恶英的热分解温度为
A. 1 000℃
B. 600℃
C. 800℃
D. 1 100~1 300℃
E. >1 300℃
[单选题]国标法用原子吸收法测定食品中的钙,用于抑制磷的干扰的物质是
A. 氰化钾
B. 柠檬酸钠
C. 氧化镧
D. 氧化镍
E. 盐酸
[单选题]变色硅胶中加入下列哪一种物质,可用于吸水变色指示剂
A. 氯化钴
B. 硫酸铜
C. 硫酸铁
D. 氯化锰
E. 硫酸铬
[单选题]食品样品经沉淀蛋白质,除去脂肪后,在弱酸性条件(weakly acidic condition)下,用对氨基苯磺酸重氮化,再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的
A. 硫酸盐
B. 亚硫酸盐
C. 亚硝酸盐
D. 硝酸盐
E. 二氧化硫
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