【名词&注释】
碘化钾(potassium iodide)、蛋氨酸(methionine)、缬氨酸(valine)、亲和力(affinity)、内部结构(internal structure)、氯化亚锡(stannous chloride)、色氨酸(tryptophan)、异亮氨酸(isoleucine)、罐头食品、氢焰离子化检测器(hydrogen flame ionization detector)
[单选题]在氢焰离子化检测器(hydrogen flame ionization detector)气相色谱法中，当氢气流量为30ml/min时，选择的空气流量是
A. 30ml/min
B. 50ml/min
C. 100ml/min
D. 300ml/min
E. 3 000ml/min
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]微波消解法达到消化目的的机制是
A. 微波加热作用
B. 微波振动作用
C. 微波提高酸的氧化性
D. 微波浓缩消解液
E. 微波加热和振动作用
[单选题]锡是罐头食品的必测项目，国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的
A. 碘化钾
B. 苯芴酮
C. 氯化亚锡
D. 二硫腙
E. 1-萘酚
[单选题]溶质分子通过气相色谱的速度取决于
A. 溶质分子的极性
B. 溶质分子的质量
C. 溶质分子与固定相物质的亲和力
D. 溶质分子与流动相物质的亲和力
E. 溶质分子的内部结构
[单选题]可吸入颗粒物的采样装置是
A. 滤料孔径为10μm的采样头
B. 截留粒径为10μm的采样头
C. 截留粒径为10μm的采样头串联玻璃纤维滤纸夹
D. 截留粒径为10μm的采样头串联滤料孔径为10μm的滤料夹
E. 滤料孔径为10μm的滤料夹串联玻璃纤维滤纸夹
[单选题]不属于人体必需氨基酸的是
A. 赖氨酸
B. 色氨酸(tryptophan)
C. 异亮氨酸(isoleucine)
D. 苯丙氨酸
E. 半胱氨酸
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/zg7eyw.html
