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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    病原菌(pathogen)、营养成分(nutritional components)、组织培养(tissue culture)、单核细胞(monocyte)、过敏反应(allergic reaction)、迟发型超敏反应(delayed type hypersensitivity)、脑膜炎球菌(meningococcus)、不透明(opaque)、李斯特菌属、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]细菌诊断中标本采集和运送的原则包括(  )。
  • A. 标本必须新鲜,采集后尽快送检
    B. 在送检过程中,对脑膜炎球菌(meningococcus)标本要进行保温
    C. 在检验容器上要贴好标签
    D. 尽可能采集病变明显部位的材料
    E. 以上都是

  • [单选题]组织培养的人工综合营养液中,通常加入一定比例的动物血清。以下说法不正确的是(  )。
  • A. 血清可以提供细胞生长所必需的各种营养成分
    B. 血清可以促进细胞的贴壁和生长
    C. 维持液用于延缓细胞代谢,从而延长细胞的生长时间,以利于实验的进行,因此要求的营养条件丰厚
    D. 血清具有很强的酸碱缓冲能力
    E. 细胞生长液和维持液的主要区别是血清含量不同

  • [单选题]皮肤试验的免疫学基础原理是(  )。
  • A. 迟发型超敏反应
    B. 过敏反应
    C. 速发型超敏反应
    D. 细胞毒型超敏反应
    E. 免疫复合物型超敏反应

  • [单选题]病毒的核心在负染标本上呈现(  )。
  • A. 不透明(opaque)的着色很深的圆形结构
    B. 透明的着色很深的圆形结构
    C. 明亮的不着色结构
    D. 空心状结构
    E. 灰暗的着色结构

  • [单选题]能引起人畜共患病的李斯特菌属是(  )。
  • A. 威尔斯李斯特菌
    B. 无害李斯特菌
    C. 英诺克李斯特菌
    D. 格式李斯特菌
    E. 单增李斯特菌

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