【名词&注释】
肝细胞(hepatocyte)、严重影响(seriously affect)、可吸收(absorbable)、体视学参数、光度学、心内膜下(subendocardial)、DNA双螺旋(dna double helix)、色度学参数、心脏乳头肌(cardiac papillary muscle)、双螺旋分子(double-helical molecule)
[单选题]DNA变性是指
A. 双股DNA解链成单股DNA
B. 单股DNA恢复成双股DNA
C. DNA形成超螺旋
D. DNA分子超螺旋解开
E. 磷酸二酯键断裂