【导读】
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1. [单选题]粗纤维测定中正辛醇的作用是( )
A. 消煮 B. 助溶 C. 防泡剂 D. 去除蛋白
2. [单选题]测定大肠菌群数时，37℃培养24h，能发酵乳糖（ ）为阳性。
A. 产酸 B. 产酸产气 C. 产酸不产气 D. 生产不产酸
