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维生素E含量最多的食品是

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  • 【名词&注释】

    植物油(vegetable oil)、青春期(puberty)、营养素(nutrient)、高能量(high energy)、有利于(beneficial to)、推荐摄入量(recommended intake)、低脂肪(low fat)、高脂肪膳食(high fat diet)、性肝炎(induced hepatitis)

  • [单选题]维生素E含量最多的食品是

  • A. 植物油
    B. 猪油
    C. 绿叶蔬菜
    D. 牛奶
    E. 动物肝脏

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  • 举一反三:
  • [单选题]病毒性肝炎(induced hepatitis)患者适宜的膳食为
  • A. 高能量膳食
    B. 高蛋白质膳食
    C. 高脂肪膳食(high fat diet)
    D. 高碳水化合物膳食
    E. 高盐膳食

  • [单选题]下列营养素中含氮的是
  • A. 脂肪酸
    B. 甘油
    C. 甘油三酯
    D. 蔗糖
    E. 蛋白质

  • [单选题]中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
  • A. 35%~40%
    B. 30%~35%
    C. 30%~40%
    D. 25%~30%
    E. <20%

  • [单选题]下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是( )。
  • A. 蛋氨酸
    B. 丙氨酸
    C. 色氨酸
    D. 亮氨酸
    E. 精氨酸

  • [单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是
  • A. 1kcal
    B. 4.0kcal
    C. 9.0kcal
    D. 7.0kcal
    E. 16.7kcal

  • [单选题]原发性骨质疏松症的特征为
  • A. 骨量减少
    B. 骨的微观结构不变
    C. 骨的脆性降低
    D. Ⅰ型为老年性骨质疏松症
    E. Ⅱ型为高转换型骨质疏松症

  • [单选题]食物中lg蛋白质产生的热量是
  • A. 16.7kJ
    B. 29.3kJ
    C. 36.7kJ
    D. 9.0kcal
    E. 7.0kcal

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