【名词&注释】
阿斯巴甜(aspartame)、高浓度(high-concentration)、致癌物(carcinogen)、不育症(infertility)、啤酒瓶(beer bottle)、邻二甲苯(o-xylene)、间二甲苯(m-xylene)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、矿泉水瓶(mineral water bottle)、塑料瓶(plastic bottle)
[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
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举一反三：
[单选题]采集测有机物的水样时，盛水样的容器多选用
A. 塑料瓶(plastic bottle)
B. 玻璃瓶
C. 矿泉水瓶(mineral water bottle)
D. 药瓶
E. 啤酒瓶
[单选题]糖精钠易溶解在什么溶剂中
A. 乙醚
B. 苯
C. 盐酸稀溶液
D. 水
E. 乙醇
[单选题]苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是
A. 甲苯
B. 苯
C. 邻二甲苯
D. 间二甲苯(m-xylene)
E. 对二甲苯
[单选题]单糖是哪一种化学特性的糖
A. 氧化性
B. 结合性
C. 还原性
D. 配价性
E. 溶解性
[单选题]实验证明具有抗动物不育作用的维生素是
A. 烟酸
B. 泛酸
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 维生素K
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