1. [多选题]技师论文答辩的材料准备，除了论文之外，还包括( )等。
A. 挂图
B. 表格
C. 图片
D. 准备提问答案
2. [单选题]评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的( )进行评定。
A. 内在品质
B. 外在品质
C. 外观质量
D. 物理特性
3. [多选题]残伤对烟叶质量影响较大，造成( )。
A. 上等烟香气质变坏，杂气增加
B. 上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
C. 中等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
D. 下等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
4. [单选题]教育的本质属性是(( )，即教育是一种培养人的社会实际活动,。
A. 教学
B. 教法
C. 育人
D. 育德
5. [单选题]栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在( )的情况下,特别是(especially)上部烟叶发育不良,生产出来的烟叶片薄,内在质量差。成分不协调(incoordination)。
A. 度大、留叶多
B. 密度小、留叶少
C. 密度大、留叶少
D. 施肥多，留叶少
6. [单选题]定量描述检验法是指用( )的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。
A. 随机
B. 不可以再
C. 可以再现
D. 随意
7. [单选题]为特定节日或活动所摆设的商品是()品类。
A. 目标品类
B. 常规品类
C. 偶发性品类
D. 季节性品类
8. [单选题]烟气粒相物中一般含有( )左右的水分。
A. 0.50%
B. 0.15%
C. 0.10%
D. 0.20%
9. [多选题]在白肋烟晾制期间，晾房内温度具有规律性变化( )。
A. 室外昼夜最低温度(minimum temperature)出现在早晨2时
B. 最高温度出现在16时
C. 晾房内最低温度(minimum temperature)出现在早晨2时
D. 白天8-17时室外温度高于室内温度，其他时间室内温度高于室外温度
10. [单选题]后发烟,叶龄较长，叶片结构(),保水能力强。
A. 疏松
B. 尚疏松
C. 紧实
D. 最疏松
