1. [单选题]在测定饲料粗蛋白的过程中，试样要消煮成( )的蓝绿色(cyan)
A. 半透明
B. 不透明(opaque)
C. 混浊
D. 透明
2. [单选题]下列关于基准物质说法正确的是( )。
A. 只能用于标定标准溶液
B. 纯度高，一般要求纯度99%以上
C. 组成恒定，不应有结晶水
D. 可以用于直接配制标准溶液
3. [单选题]原子吸收分光光度法测定铅的分析线波长为( )。
A. 213.8nm
B. 248.3nm
C. 285.0nm
D. 279.5nm
4. [单选题]玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡24h以上，其目的是( )。
A. 清洗电极
B. 活化电极
C. 除去沾污的杂质
D. 校正电极
5. [单选题]重复灼烧至前后两产欠称量结果相差不超过（ ）mg为恒重。
A. 0.1
B. 0.2
C. 0.5
D. 1.0
6. [单选题]需要进行定期计量检定的仪器、器具有分析天平和（）。
A. 瓷舟
B. 砝码
C. 称量皿
D. 热电偶
7. [单选题]其它条件相同，理论塔板数增加1倍，则相邻峰的分离度将( )。
A. 减少为原来的
B. 增加1倍
C. 增加到2倍
D. 不变
8. [单选题]下列不是碳水化合物营养功能的有( )。
A. 机体的结构物质
B. 机体的更新物质
C. 机体的营养贮备物质
D. 机体能量来源物质
9. [单选题]某食品消化液取一滴于离心试管中，加入1滴1mol/L的K2CrO4溶液，有黄色沉淀生成，证明该食品中可能含有( )。
A. Pb2+
B. Cu2+
C. AS3+
D. Hg2+
10. [单选题]生化学变化的项目是( )
A. 密度
B. 闪点
C. 粘度
D. 酸值
