【导读】
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1. [单选题]()工艺可以发送酒质，使酒进一步成熟，逐渐变得醇厚、柔和。
A. 蒸馏 B. 发酵 C. 糖化 D. 陈化
2. [单选题]DryMartini的载杯是()
A. 鸡尾酒杯 B. 卡伦杯 C. 古典杯 D. 海波杯
3. [单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()
A. ExtraSec B. ExtraBrut C. Sec D. DemiSec
