
【名词&注释】
污染环境(environmental pollution)、抗坏血酸(ascorbic acid)、精密度(precision)、溶剂解吸(solvent desorption)、硼氢化钠(sodium borohydride)、操作过程(operation process)、相对标准偏差(relative standard deviation)、氢化物-原子荧光法(hydride generation atomic fluorescence
...)、所起作用、原子荧光法测定
[单选题]一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数。一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是
A. 可信度
B. 精密度
C. 回收率
D. 重现性
E. 相对标准偏差(relative standard deviation)
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举一反三:
[单选题]双硫腙法测定空气中的铅,加入的盐酸羟胺所起作用是
A. 氧化剂
B. 掩蔽剂
C. 络合剂
D. 还原剂
E. 显色剂
[单选题]化学定性分析对照试验的目的是
A. 检查试剂和试验用水
B. 检查试验用具
C. 检查试剂和反应条件
D. 检查样品预处理
E. 检查操作过程
[单选题]采用氢化物-原子荧光法(hydride generation atomic fluorescence )测定食品中砷含量时,为提高As(V)还原为As(Ⅲ)的还原率,加入的预还原剂为
A. 5%硫脲和5%抗坏血酸
B. 5%硫脲
C. 5%抗坏血酸
D. 硼氢化钠
E. 盐酸羟胺
[单选题]固体吸附剂采样后,用溶剂解吸分析的最大缺点是
A. 溶剂污染环境
B. 溶剂用量大
C. 进样量只占溶剂量很小的一部分,使分析方法的灵敏度下降
D. 溶剂解吸不完全
E. 溶剂成分复杂,峰多
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