下列各类食物对肺癌最具防治作用的是

【名词&注释】

丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase)、豆制品(bean products)、化学物质(chemicals)、西兰花(west orchid)、妊娠期高血压综合征、葵花籽(sunflower seed)、水解作用(hydrolysis)、鸟氨酸(ornithine)、不正常、赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)

[单选题]下列各类食物对肺癌最具防治作用的是

A. 富含鱼油的食物
B. 茶
C. 咖啡
D. 蔬菜和水果
E. 豆类

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举一反三：

[单选题]有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为( )。

A. 赖氨酸羟化酶^{(lysyl hydroxylase)}
B. 丙氨酸氨基转移酶
C. 鸟氨酸^(ornithine)氨基甲酰转移酶
D. 混合功能氧化酶
E. G-6-P酶

[单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是

A. 蛋白质
B. 糖类
C. 矿物质
D. 脂肪
E. 维生素

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