【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、不可逆性(irreversibility)、文学作品(literary works)、组织细胞(histocyte)、亚麻酸(linolenic acid)、直接影响(directly affect)、药物有效成分、软脂酸(palmitic acid)、植物性(botanical)、可逆性的
[单选题]人体必须从食物中获取的脂肪酸不包括( )。
A. 亚油酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 软脂酸(palmitic acid)
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举一反三：
[单选题]划分指的是把概念所反映的对象分为若干既不相交，也不遗漏的小类，来揭示这个概念所反映的对象，从而明确概念的方法。
根据上述定义，以下哪项的划分是正确的？( )
A. 《诗经》中的作品包括"风""雅""颂"
B. 颜色可以分为赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫
C. 文学作品包括小说、诗歌、散文、戏剧、舞蹈和绘画等
D. 大学专业包括文科专业、应用型专业和非应用型专业
[单选题]中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮方法，中医讲究不能用开水煎中药，其原因是( )。
A. 开水会杀死植物性(botanical)中药的有效细胞
B. 开水会使蛋白凝结
C. 开水不能和中药结合
D. 温度太高不适宜饮用
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