【名词&注释】
禽流感病毒(avian influenza virus)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、传染源(source of infection)、病毒基因(virus gene)、感染者(infection)、无症状(asymptomatic)
[单选题]脊髓灰质炎病毒传染途径主要是
A. 呼吸道传播
B. 粪-口传播
C. 皮肤伤口感染
D. 垂直传播
E. 接触传播
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举一反三：
[单选题]关于新甲型H1N1流感毒株的基因，正确的描述是
A. 仅包含人流感病毒基因
B. 仅包含猪流感病毒基因
C. 仅包含禽流感病毒基因
D. 仅包含猪流感和禽流感病毒基因
E. 包含猪流感、禽流感和人流感三种流感病毒的基因片段
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
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