大豆食品富含的氨基酸种类是

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、溶血性(hemolytic)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、营养素(nutrient)、胱氨酸、玉米面(maize meal)、植物性食物(plant food)

[单选题]大豆食品富含的氨基酸种类是

A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 牛磺酸

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举一反三：

[单选题]下列营养素中含氮的是

A. 脂肪酸
B. 甘油
C. 甘油三酯
D. 蔗糖
E. 蛋白质

[单选题]易引起银耳变质中毒的是

A. 椰毒假单胞菌
B. 葡萄球菌
C. 副溶血性弧菌
D. 沙门菌
E. 大肠杆菌

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