下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、抗结核药(antitubercular agents)、消化吸收(digestion and absorption)、降血糖药(hypoglycemic agents)、基础代谢(basal metabolism)、婴儿期(infancy)、降血脂药物、总能量消耗(total energy expenditure)

[单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。

A. 牛奶
B. 牛肉
C. 猪肉
D. 鱼肉
E. 鸡蛋

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失，并发生功能障碍(　　)。

A. 降血糖药
B. 新霉素等抗生素
C. 避孕药
D. 降血脂药物
E. 抗结核药

[单选题]婴儿基础代谢^{(basal metabolism)}所需能量占总能最的

A. 5%
B. 7%～8%
C. 10%
D. 25%～30%
E. 60%

[单选题]大豆的限制氨基酸为(　　)。

A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 丙氨酸
D. 赖氨酸
E. 脯氨酸

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/z373yo.html