女性，49岁，患慢性肾炎3年，拟检查肾功能。

【名词&注释】

丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase)、慢性肾炎(chronic nephritis)、化学物质(chemicals)、遗传物质(genetic material)、水解作用(hydrolysis)、体重增加(weight gain)、鸟氨酸(ornithine)、肝细胞的(hepatocellular)、赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)、终产物(end products)

[填空题]女性，49岁，患慢性肾炎3年，拟检查肾功能。

该患者可食用的食物为

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举一反三：

[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类

A. 1～3个
B. 3～5个
C. 5～7个
D. 7～10个
E. 3～10个

[单选题]有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为( )。

A. 赖氨酸羟化酶^{(lysyl hydroxylase)}
B. 丙氨酸氨基转移酶
C. 鸟氨酸^(ornithine)氨基甲酰转移酶
D. 混合功能氧化酶
E. G-6-P酶

[单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的

A. 是指体内脂肪堆积过多和（或）分布异常
B. 主要是由遗传因素决定
C. 是内因和外因相互作用
D. 可增加慢性病的发病风险
E. 肥胖与癌症发生有关

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