下列糖中，不具有还原性的是(　　)。

【名词&注释】

死亡率(mortality)、麦芽糖(maltose)、物理性质(physical properties)、化学性质(chemical properties)、半乳糖(galactose)、粪便无害化处理(decontamination of feces)、主要依据(main basis)、新制氢氧化铜

[单选题]下列糖中，不具有还原性的是(　　)。

A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖

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举一反三：

[单选题]垃圾粪便无害化处理^{(decontamination of feces)}的卫生效果主要依据^{(main basis)}哪项指标

A. pH
B. 温度
C. 寄生虫卵的死亡率和去除率
D. 苍蝇孳生情况
E. 游离氨含量

[单选题]在进行生物监测时，样品的采样时间是由什么决定的

A. 生物监测指标的物理性质
B. 生物监测指标的化学性质
C. 待测物在机体内的代谢过程(半减期)
D. 待测物在机体内的存在状态
E. 待测物的毒性

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