【名词&注释】
基因芯片(gene chip)、危险性(risk)、公共场所(public places)、基本要求(basic requirements)、依赖性(- dependent)、链激酶(streptokinase)、脱氧核糖核酸酶(deoxyribonuclease)、空气微生物采样器(air microorganism sampler)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
培养基的制备和质量控制规定标准是
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举一反三：
[单选题]将一些抗原称为TD-Ag的原因是
A. 在胸腺中产生
B. 在胸腺中加工处理
C. 不诱导产生体液免疫
D. 仅存在于T细胞上
E. 只有在Th细胞帮助下才产生对此抗原的抗体
[单选题]目前基因芯片中，技术最成熟的是( )。
A. DNA芯片
B. RNA芯片
C. 多肽芯片
D. mRNA芯片
E. PCR芯片
[单选题]用来测定DNA溶液浓度的波长通常选择( )。
A. 260nm
B. 280nm
C. 450nm
D. 500nm
E. 600nm
[单选题]采用撞击式空气微生物采样器(air microorganism sampler)对公共场所空气中细菌进行检测时，仪器的捕获率需要达到
A. 75%以上
B. 80%以上
C. 85%以上
D. 90%以上
E. 95%以上
[单选题]不属于细菌侵袭性酶的酶是( )。
A. 血浆凝固酶
B. 透明质酸酶
C. 链激酶
D. 脱氧核糖核酸酶(deoxyribonuclease)
E. 氧化还原酶
[单选题]下列关于危险性的描述，正确的是( )。
A. 指在特定条件下接触化学物而导致机体发生不良损害的能力
B. 指在特定条件下接触化学物而导致机体发生不良损害甚至疾病或死亡的预期概率
C. 化学物的危险性大小与其毒性大小成正比
D. 化学物的危险性仅取决于机体的接触概率
E. 化学物的危险性仅取决于机体的接触剂量
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