不凡考网

检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 317
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    丙酮酸、致病性(pathogenicity)、细胞壁缺陷(cell wall deficient)、酶联免疫斑点、高渗透压(hyperosmolarity)、国家标准。、免疫斑点试验(immuno-blot assay)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 培养基的制备和质量控制规定标准是

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]细胞因子测定可用( )。
  • A. 双抗夹心法
    B. 酶联免疫斑点试验(immuno-blot assay)
    C. RT-PCR
    D. 以上都是
    E. 以上都不是

  • [单选题]关于细菌L型错误的叙述是
  • A. 细胞壁缺陷型
    B. 可能体外试验中形成
    C. 失去产生毒素的能力,致病性被减弱了
    D. 呈多态性
    E. 需在高渗透压培养基中分离培养

  • [单选题]某实验室在进行肠道菌鉴别诊断时,进行了大量生化鉴定,有关VP试验,哪种说法是错误?(  )
  • A. 主要鉴别大肠杆菌和产气杆菌
    B. VP试验阳性时,产生黄色化合物
    C. 大肠杆菌VP试验阴性
    D. 产气杆菌VP试验阳性
    E. 大肠杆菌和产气杆菌均能分解葡萄糖产生丙酮酸

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/yzxw6n.html
  • 推荐阅读
    考试宝典
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2