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感官不合格的食物样品,是否需要理化检验

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  • 【名词&注释】

    系统误差(systematic error)、滴定法(titration)、比色法(colorimetry)、显示器(display)、重要因素(important factors)、酸度计(acidimeter)、熟练程度(proficiency)、不合格产品(rejected product)、自行处理

  • [单选题]感官不合格的食物样品,是否需要理化检验

  • A. 不需要,直接判为不合格产品(rejected product)
    B. 必须进行检验
    C. 可以进行也可以不进行
    D. 报告上级处理
    E. 自行处理

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  • 举一反三:
  • [多选题]实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法
  • A. 滴定法
    B. pH试纸法
    C. 描述
    D. 比色法
    E. 电位计法

  • [单选题]实验室用酸度计结构一般组成是
  • A. 电极系统和高阻抗毫伏计
    B. pH玻璃电极和饱和甘汞电极
    C. 显示器和高阻抗毫伏计
    D. 显示器和电极系统
    E. 电极系统和电源系统

  • [单选题]在痕量分析中,决定分析方法检岀限的重要因素是
  • A. 标准使用液浓度大小
    B. 样品浓度大小
    C. 操作技术熟练程度(proficiency)
    D. 空白本底值的大小
    E. 系统误差的大小

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