【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、食品卫生(food hygiene)、荧光法(fluorescence method)、氢化物(hydride)、明确规定(clearly stipulated)、化妆品卫生(cosmetics and health)
[单选题]下列试剂中所含有的杂质含量最高的是
A. 分析纯
B. 化学纯
C. 光谱纯
D. 优级纯
E. 色谱纯
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为
A. 水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分
B. 水不溶性灰分和酸不溶性灰分
C. 酸不溶性灰分
D. 水不溶性灰分
E. 水溶性灰分和酸溶性灰分
[多选题]关于食品采样方法，描述正确的是
A. 种类和检验项目的要求而异
B. 5～1kg
C. 复核和备查三部分
D. 国家对测定某些项目的采样量有明确规定(clearly stipulated)，应按规定量采取
E. 采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担
[单选题]《化妆品卫生(cosmetics and health)规范》中规定的砷的测定方法是
A. 新银盐分光光度法
B. 氢化物原子吸收法
C. 原子荧光法
D. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
E. 砷斑法
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/yzn67n.html
