
【名词&注释】
寄生虫(parasite)、吸收率(absorptivity)、矿物质含量(mineral content)、糊粉层(aleurone layer)、胆石症病
[单选题]胆石症病因中,错误选项是( )。
A. 肝炎
B. 胆汁淤积
C. 细菌感染
D. 胆道寄生虫
E. 膳食
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举一反三:
[单选题]牛奶中含量相对较少的矿物质是
A. 钙
B. 磷
C. 钾
D. 钠
E. 铁
[单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏( )。
A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒
[单选题]谷类种子中( )含维生素E较多。
A. 谷皮
B. 糊粉层
C. 胚乳
D. 谷胚
E. 胚芽
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