
【名词&注释】
精氨酸(arginine)、苏氨酸(threonine)、矿物质(mineral)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、肝功能(liver function)、血细胞(blood cells)、色氨酸(tryptophan)、有利于(beneficial to)、膳食营养素参考摄入量、运铁蛋白饱和度(transferrin saturation)
[单选题]下列哪种矿物质有利于(beneficial to)恢复肝功能( )。
A. 钠
B. 硒
C. 汞
D. 碘
E. 铅
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举一反三:
[单选题]对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是( )。
A. 苏氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸(tryptophan)
D. 谷氨酸
E. 精氨酸
[单选题]膳食营养素参考摄入量的缩写是( )。
A. DRIs
B. EAR
C. RNI
D. AI
E. RDA
[单选题]反映身体各组织的铁的供应情况的指标是( )。
A. 运铁蛋白饱和度(transferrin saturation)
B. 血清铁蛋白浓度
C. 血红蛋白浓度
D. 血细胞比容
E. 游离原卟啉浓度
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