营养与食品卫生副高职称2022模拟试题216

1. [单选题]下列关于概率的说法，错误的是

A. 通常用P表示
B. 用于描述随机事件发生的可能性大小
C. 某事件发生的频率即概率
D. 在实际工作中，概率常难以直接获得
E. 某事件发生的概率P≤0.05时，称为小概率事件^{(little probability event)}

2. [多选题]维生素A参与的生理功能是（ ）

A. 视网膜内视紫红质^(rhodopsin)的合成
B. 调节体液免疫功能
C. 体内生物合成的羟化反应
D. 调节细胞免疫功能
E. 细胞生长和分化

3. [多选题]糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。

A. 阿斯巴糖
B. 木糖醇
C. 甜叶菊苷
D. 蔗糖
E. 麦芽糖

4. [单选题]简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组

A. 年组死亡率
B. 总死亡率^{(total mortality)}
C. 人口构成比
D. 某病的年龄比死亡率
E. 性别死亡率

5. [多选题]人体维生素C营养状况的评价指标是（ ）

A. 血浆中维生素C含量
B. 维生素C负荷试验
C. 白细胞中维生素C含量
D. 红细胞脆性试验
E. 血浆同型半胱氨酸含量

6. [单选题]某矿工最近出现口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，感觉视力模糊、傍晚看不清东西等症状。最可能的诊断是

A. 抗坏血酸和硫胺素缺乏
B. 核黄素和维生素A缺乏
C. 烟酸缺乏
D. 能量和维生素缺乏
E. 蛋白质和热能缺乏

7. [单选题]腧穴可分为三类，即（ ）

A. 十二经穴、经外奇穴、阿是穴
B. 十四经穴、奇穴、特定穴
C. 十四经穴、经外奇穴、阿是穴
D. 经穴、络穴、阿是穴
E. 经穴、络穴、经外奇穴

8. [单选题]经过社区诊断，某城市社区中高血压的患病率为9％，该社区工作中高血压的目标人群为

A. 高血压患者及其家属
B. 一般健康人群
C. 高血压高危人群
D. 社区领导者和决策者
E. 以上都是

9. [单选题]在比较两小样本均数时，进行t检验的前提条件是

A. 两总体均数不等
B. 两总体均数相等
C. 两总体方差不等
D. 两总体方差相等
E. 以上都不对

10. [单选题]属于患者门诊教育形式的是

A. 入院教育
B. 随诊教育
C. 随访教育
D. 出院教育
E. 病房教育

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