1. [单选题]生鲜乳收购站应对收购的生鲜乳进行_检测。
A. 三聚氰胺
B. 常规
C. 其他有毒有害物质(harmful substances)
D. 抗生素残留
2. [单选题]日屠宰量在500头以下的,检疫室面积______㎡以上。
A. 10
B. 15
C. 20
3. [单选题]病毒红细胞凝集抑制试验的原理实质上(in essence)是一种( )。
A. 凝集试验
B. 体外中和试验
C. 凝集溶解试验
D. 体内中和试验
4. [单选题]新《动物防疫法》_________第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议修订。
A. 2006年8月30日
B. 2007年8月30日
C. 2008年8月30日
5. [单选题]关于杜灭芬不正确的叙述为( )。
A. 为广谱消毒剂
B. 常用的消毒浓度为0.02%～1%
C. 0.05%的水溶液假如0.05%亚硝酸钠消毒效果更好
D. 常用于养殖舍等的地面消毒
6. [单选题]柠檬酸盐利用试验所用的培养基为( )。
A. 液体培养基
B. 平板培养基
C. 斜面培养基
D. 高层培养基
7. [单选题]副结核病的最易感动物是( )。
A. 猪
B. 羊
C. 马
D. 乳牛
8. [单选题]蛔虫是寄生在猪_________内的一种线虫。
A. 胆管
B. 小肠
C. 肺
9. [单选题]国家对动物检疫实行_________制度。
A. 报检
B. 抽检
C. 定期抽检
10. [单选题]测定动物性食品中有害元素的方法有( )。
A. 凯氏定氮法和蒸馏法
B. 蒸馏法和索氏抽提法
C. 比色法和原子吸取法
D. 比色法和凯氏定氮法
