【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、消毒剂(disinfectant)、外科医生(surgeon)、色氨酸(tryptophan)、非电离辐射(non ionization radiation)
[填空题]某外科医生(surgeon)在职25年，由于经常无防护的直接暴露在X射线下进行骨折复位，手部出现放射性皮炎而逐渐发展成癌
其生物效应属
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举一反三：
[单选题]下面哪项有关选择偏倚的描述是正确的
A. 增加样本大小能减小选择偏倚
B. 队列研究不会发生选择偏倚，因为研究开始时对象均是无病者
C. 研究某种职业暴露与人群患病关系时，无法避免选择偏倚
D. 现况研究和病例对照研究比队列研究更易发生选择偏倚
E. 如果病例和对照均来自一所医院，则可以避免选择偏倚
[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸(tryptophan)
E. 亮氨酸
[单选题]为了尽量减少偏倚，病例对照研究中应该选用下列哪种病例最为理想
A. 死亡病例
B. 重症病例
C. 新发病例
D. 现患病例
E. 治愈病例
[单选题]下列消毒剂中，属于高效消毒剂的是
A. 聚维酮碘(碘伏)
B. 乙醇
C. 氯己定
D. 二氧化氯
E. 苯扎溴铵
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