【名词&注释】
专业术语(technical terms)、食源性疾病(food-borne disease)、甲型肝炎(hepatitis a)、分配比例(distribution proportion)、通俗易懂、辅助材料(auxiliary materials)、必不可少(absolutely necessary)、具体情况(concrete conditions)、交流信息(exchange information)、热能需要量(energy requirement)
[填空题]帮助糖尿病患者制定食谱是治疗的关键措施之一。制定食谱的步骤有：标准体重测定、计算每日热能需要量(energy requirement)、计算三大营养素的分配比例、计算总热量及一天的分配比例、指导糖尿病患者运动。
血糖控制不好或波动很大的糖尿病患者，不宜
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举一反三：
[单选题]下列选项中，不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）
A. 病情缓急
B. 呼吸节律
C. 治疗脏腑
D. 脉象
E. 呼吸频率
[多选题]下列疾病中，属于食源性疾病范畴的是
A. 霍乱
B. 甲型肝炎
C. 丙型肝炎
D. 水俣病
E. 赤霉病麦中毒
[多选题]交谈是人们通过语言来交流信息(exchange information)、互通感情的过程。下列关于说话技巧正确的是
A. 说话要简练，避免重复
B. 谈话内容明确，围绕一个主题
C. 谈话时尽可能多使用专业术语
D. 谈话过程中注意观察对方反应
E. 传播材料是谈话必不可少(absolutely necessary)的辅助材料
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